내가만든 스파게티 썸네일형 리스트형 까르보나라 도전기 요리를 잘 못하는 나는 요즘 이곳저곳에서 요리프로그램들이 나오면 꼬박꼬박 찾아보고 해볼려고 노력한다. 물론 황금레시피대로 따라해봐도 맛은 없다. 하지만 계속 따라하다 보면 언젠가 맛있어지지 않을까 싶어서 가족들에게 먹을라고 강요를 한다. 오늘은 나는 정말 싫어하지만 우리 가족들은 너무나 좋아하는 까르보나라에 도전해 본다. 일단 냉장고에 있는 마늘,양파,쏘세지 한개, 양송이 버섯 한개, 냉동새우 몇마리,우유, 크림스파게티소스 마트에서 파는거 일단 재료들은 준비를 한다. 편마늘 기름에 오래 구우면 구울수록 맛있다. 냉동새우... 원래 칵테일새우를 좋아하는데 생새우를 사서 먹지도 못하고 얼렸다. 그후론 비린내 때문에 자주 안먹었는데, 냉장고 정리 차원에서 썼다. 재료준비가 끝나면 면을 삶는다. 파스타면은 오래.. 더보기 이전 1 다음
